Formulasi Sabun Cair Perak Nanopartikel dengan Penstabil Polyvinil Alcohol

Sabun Cair Perak Nanopartikel

Abstrak

Berdasarkan laporan Global Burden Disease pada tahun 2019, penyakit infeksi menyebabkan kematian sekitar 1.5 juta jiwa secara global.  Kebiasaan mencuci tangan dengan sabun merupakan salahsatu langkah sederhana untuk pencegahan penyebaran penyakit infeksi. Triclosan merupakan senyawa antimikroba yang umum terkandung dalam sabun, namun kemunculan resistensi bakteri  terhadap triclosan sudah mulai dilaporkan. Perak nanopartikel atau AgNP merupakan salahsatu alternatif senyawa yang berpotensi sebagai antimikroba untuk digunakan dalam sabun tangan cair. Salahsatu kekurangan AgNP dalam sediaan adalah peluang terjadinya agregasi saat penyimpanan, sehingga diperlukan penstabil yang sesuai. Penelitian ini bertujuan untuk membuat AgNP dengan penstabil Polyvinil alcohol, memformulasikannya untuk pembuatan sabun cair, dan evaluasi produk akhir terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus, and Salmonella thypi. AgNP dibuat dengan metode reduksi antara perak dan sodium borohydride, dan dikarakterisasi menggunakan UV-Vis Spektrofotometer, TEM, PSA dan AAS. Karakteristik fisik sesuai dengan persyaratan standar nasional, kandungan Ag, dan koefisien fenol dari Produk sabun cair juga telah dievaluasi. Hasil menunjukan bahwa ukuran AgNP yang diperoleh adalah 65.1 nm dengan polydispersity index 0.543 dan potensial zera -22.2 5mV. Sabun cair AgNP yang diformulasikan telah memenuhi standar nasional, stabil selama 28 hari, dan kandungan 30% AgNP pada formulasi memberikan nilai koefisien fenol sebesar 0.1 terhadap S. typhi, 0.4 terhadap E. coli, dan 0.01 terhadap S. aureus.