Jatmika C, Wibowo MS, Miftah AM. Pengembangan Metode Analisis Sitrinin dan Upaya Penurunan Produksi Sitrinin dalam Fermentasi Cair Monascus purpureus. JFI [Internet]. 2023 Jul. 31 [cited 2025 Apr. 4];15(2):142-8. Available from: https://jfi-online.org/index.php/jfi/article/view/146