R. . Santoso, M. . Isronijaya, and S. B. . Cantika, “Formulasi-Evaluasi Mie Gluten-free dengan Kombinasi Tepung Sagu, Tepung Porang, Tepung Garut Menggunakan Metode Ekstrusi”, JFI, vol. 16, no. 1, pp. 8–16, Jan. 2024.