Santoso, R. ., Isronijaya, M. . and Cantika, S. B. . (2024) “Formulasi-Evaluasi Mie Gluten-free dengan Kombinasi Tepung Sagu, Tepung Porang, Tepung Garut Menggunakan Metode Ekstrusi”, JFIOnline | Print ISSN 1412-1107 | e-ISSN 2355-696X, 16(1), pp. 8–16. doi: 10.35617/jfionline.v16i1.227.