Santoso, R. ., Isronijaya, M. ., & Cantika, S. B. . (2024). Formulasi-Evaluasi Mie Gluten-free dengan Kombinasi Tepung Sagu, Tepung Porang, Tepung Garut Menggunakan Metode Ekstrusi. JFIOnline | Print ISSN 1412-1107 | E-ISSN 2355-696X, 16(1), 8–16. https://doi.org/10.35617/jfionline.v16i1.227